الاثنين، 22 أبريل 2013

هل السمنة مرض وراثي.. وما الحل؟


0-987902347589

http://adfoc.us/14035923582445



أكدت الكثير من الدراسات في العصر الحديث ان العديد من الأشخاص الذين يعانون من امراض السمنة قد تعودإلى عوامل وراثية من الاباء والامهات أو الاآقارب من الدرجات المختلفة والتي بدورها قد نكون ليس لنا اي دخل في هذه العملية التي تؤرق الكثير منها، والاشخاص الذين يعانون من الاكثار من المأكولات والمشروبات عالية السكر تكون لديهم رغبة دائمة لذلك النوع من الطعام وليس لديهم القدرة على وقف هذا الشعور.
ويؤكد الكثير من العلماء في هذا المجال أن العوامل الوراثية والبيئية قد تزيد سويا خطر الإصابة بالسمنة. وأضاف أن الأشخاص الذين يحملون علامات جينية تزيد خطر إصابتهم بالسمنة، يمكنهم التخفيف من هذا الخطر من خلال تناول المشروبات الصحية، والمشكلة الخطيرة هنا كيفية اكتشاف أنك من الأشخاص الذين يحملون علامات وراثية تساعد على السمنة لو لم يلاحظ هذا من خلال الاباء والأمهات وهم أقرب الاشخاص لديك والذين منهم يمكنك معرفة ذلك.
لكن الأهم من المعرفة هو تحديد أنواع الطعام التي تتناولها أو تعود عليها اطفالك منذ الصغر للحد من تكوين الكثير من الخلايا الدهنية التي تتطلب التشبع دائما وهي التي تعطي شعورا أكبر بالجوع وعدم الشبع، فالطعام الصحي هو خير علاج لهذه الحالات التي تعاني من السمنة الوراثية ومنذ الصغر، فكلما ارتفعت نسبة الطعام الضار كلما زادت نسبة الخلاية الدهنية وبعدها استمر الاشخاص في تكوين المزيد من الشحوم والتي تعتبر ضارة جدا بالجسم في مراحل العمر المختلفة.
  

فيديو| كيف تخفي الكرش سريعا؟

98269834758976453

http://adfoc.us/14035923582445


تعرضنا في إحدى الحلقات السابقة من تمريناتنا للياقة البدنية للطريقة السهلة لإخفاء الكرش وفي وقت قليل، ولكن الآن الكثير منا يعاني بعد أن يقوم بتمرينات البطن من ارتخاء الجزء الأسفل من البطن، ولكن الآن لن تجد مشكلة لحل هذا الارتخاء بعد أداء هذه التمارين السهلة التي سنعرضها عليكم.
1- التمرين الأول في الفيديو… من وضع الرقود على الأرض أو على أي مسند (كالموجود في الفيديو)، مع ثني الركبتين ابدأ بمحاولة فرد الساقين إلى الأمام وبارتفاع 45 درجة من على الأرض ثم حاول إرجاعهما إلى الوضع الأصلي مرة أخرى على الجسم مع محاولة ضمهما على البطن، كرر هذا التمرين من 16 إلى 20 مرة.
2- التمرين الثاني في الفيديو… من نفس وضع التمرين السابق ولكن الساقان تكون مفرودتان قم برفع الساقين بالكامل وقربهما من البطن ثم أنزلهما مرة أخرى ببطء للوضع الأصلي، كرر هذا التمرين من 16 إلى 20 مرة.
ملاحظة هامة:
* يجب تثبيت الظهر جيداً على الأرض حتى تكون الحركة من الحوض فقط وليس بمساعدة عضلات الظهر.
* فترات الراحة في هذا النوع من التدريبات لا تزيد عن 30 ثانية بين كل تمرين والأخر.
* يجب استشارة الطبيب قبل البدء في هذا النوع من التدريبات اذا كنت تعاني من أي أمراض تمنعك من ممارسة الرياضة.



الفيديو من هنا : 

http://adfoc.us/14035923582601


ما الافضل.. الصدور ام افخاذ الدجاج؟

896897623459867

http://adfoc.us/14035923582445


يختلف الكثير من الناس على من يحب صدور الدجاج ولا يأكل أفخاذ الدجاج، وهناك العكس ايضا من يأكل الافخاذ ولا يأكل الصدور، والنوع الثالث من يحب أن يأكل الأثين معا، ولكن بالمقارنة لكل راغبي  تخسيس الوزن وتضخيم العضلات علينا أن نعلم جيدا ايهما الافضل، وهذه مقارنة مختصرة بين الاثنين.
صدور الدجاج (ربع كيلو):
231 سعر حراري
43 جم من البروتين
5 جم من الدهون
0 الكربوهيدرات
1.5 جم دهون مشبعة
الفوائد: مصدر للبروتين قليل السعرات الحرارية
العيوب: يمكن ان يكون طعمها جافا وممل بعض الشيء.
أفخاذ الدجاج (ربع كيلو):
287 سعر حراري
38 جم من البروتين
14 جم من الدهون
0 جم كربوهيدرات
3.7 جم دهون مشبعة
الفوائد: أكثر قبولا في الطعم من لحم الصدر.
العيوب: 45٪ من السعرات الحرارية تكون من الدهون الضارة.
الحكم النهائي:
في النهاية النتيجة أن لاعبي تضخيم العضلات وتخسيس الوزن يبحثون عن المصادر الغنية بالبروتين والتي تتوافر دائما في لحم الصدور أكثر من الافخاذ، فالدهون الصحية أكثر في لحم الصدر، فلو رغبت المزيد من البروتين مع السعرات الحرارية المتعادلة فعليك بلحم الصدر إذا فهو الافضل.

اهمية اللحوم والبطاطس في تضخيم العضلات


90823465987263458

http://adfoc.us/14035923582445




تضخيم العضلات-

دائما ما كنا نسمع عن اللحوم الحمراء والبطاطس ومدى الضرر التي تسببه هذه الوجبات من زيادة نسبة الخطر بالنوبات القلبية، والبطاطاس التي تزيد من خطر الإصابة بالسمنة، ولكن هذه الأطعمة في الأونة الأخيرة تم إكتشاف أنها بكميات معينة تكون مفيدة للرياضيين وخاصة راغبي تضخيم العضلات.
مزايا اللحوم
العديد من الناس يعلم جيدا اضرار اللحوم وما تحتويه على نسبة عاليا من الدهون والكوليسترول بالمقارنة بالأسماك والدجاج، والحيلة في تناول اللحوم الحمراء هي أختيار القطعيات التي لا تحتوي على الدهون بكميات كبيرة أو تكون جافة جدا من الدهون، وهي موجودة بكثرة، ولكن لماذا اللحوم؟، هي جزء اساسي من النظام الغذائي حيث تحتوي على نسب عالية جدا من الحديد والزنك وهي المعادن الحيوية لتضخيم العضلات وتقويتها، وتعزيز خلايا الدم الحمراء وكفاحة التعب وشفاء الجروحبالإضافة إلى البروتين التي تحتويه هذه الأطعمة،
مزايا البطاطس
البطاطس توفر جزء كبير من كمية الكربوهيدرات التي يتطلبها الجسم، ولكنها تزيد من السمنة بالطبع كما نعلم، وهذا بسبب وجود فائض دائما من السعرات الحرارية، ولكن الحيلة في استغلال البطاطس كطعام مفيد، هي أن تتجنب تعرضها للسمن أو الزيت مثل القلي، فهناك طرق مثلا مع الحساء أو السلق ثم اكلها مع السلطة، او شيها، فهي مكون صحي جدا لتضخيم العضلات لو استغل بالطريقة الصحية لأنها تمد الجسم بفيتامين سي وجرعة كبيرة جدا من الألياف.
  


نصائح للسيطرة على تخمة الطعام


89349826358


http://adfoc.us/14035923582445



من السهل جدا أن تصاب بتخمة الطعام لو كنت من الراغبين في تخسيس الوزن أو تخسيس الكرش، وهذا يحدث دائما عندما نلجأ لتناول الطعام في المطاعم، وأيضا عندما تتناول الطعام مع الأهل والأصدقاء فتنشغل في الكلام ولا تتحكم في كمية الوجبات التي تدخل المعدة، ولكن لحسن الحظ هناك بعض الحيل التي يمكن أن تكون مفيدة وتساعد على تقليل كمية الطعام.
يشغل حيز من التفكير
لو كنت دائما من راغبي تخسيس الوزن حاول دائما أن فكرة تقليل كمية الطعام تشغل جزء من تفكيرك، فأنت دائما بحاجة للحفاظ على كمية الطعام والدهون التي تدخل الجسم، فدائما عليك تقدير الكميات التي تأكلها وأن تحفظها جيدا قبل الأكل، فمثلا قطعة اللحم التي تتناولها في الوجبة الآساسية اليومية تكون مثل كرة التنس.
تقليل وجبتك للنصف فورا
دائما ما ستكون وجبتك في المطاعم أكثر من حاجتك اليومية بالنسبة لكمية الدهون التي تكون بداخلها لو ترغب في تخسيس الوزن، لذا عليك على الفور تقليل كمية الطعام التي تأكلها إلى النصف، فدائما أول ما تصلك الوجبة قم بتقسيمها إلى نصفين وأخذ النصف الأخر إلى البيت من البداية ولا تضعه أمامك، وهذا يجعلك تستمتع بنفس الوجبة مرة أخرى.
الأكل ببطء
من لحظة خروجك من المنزل لتناول الطعام بالخارج حاول أن تأخذ كالأشياء والأفعال ببطء لتخسيس الوزن، فعلى سبيل المثال أخرج قبل الأكل بنصف ساعة على الأقل، وإذا وصلت إلى المطعم اطلب الطعام وأجعل النادل يؤخره عليك ثم تناوله خلال 30 دقيقة فهذا يشعرك بالشبع وفعلا يجعلك تقلل من الوجبة التي تتناولها.
تجنب البوفيهات المفتوحة
أسوأ الوجبات التي يمكنك أن تتناولها في المطاعم والتي دائما تزيد من وزنك ولا تجعلك تصل لمراحلتخسيس الوزن هي المطاعم التي تحتوي على البوفيهات المفتوحة، فتكلفتها دائما تكون أكبر من المطاعم الأخرى وتكون لديك الرغبة في تجربة أنواع الطعام المختلفة في البوفيه، ووغالبا ما تكون الأطعمة مقلية وتحتوي على الدهون.

طعام لا تقترب منه في الصباح!

98376498653745

http://adfoc.us/14035923582445


بعد ان تفيق من النوم في الصباح تحتاج دائما إلى وجبة الإفطار والتي تعطيك الطاقة بقية اليوم حتى الوجبة التاليةوالتي تليها بـ4 إلى 5 ساعات على الأقل، ولكن المشكلة هي في مراحل تخسيس الوزن لمن يحبون تناول السكريات في الصباح مثل الكعك والمشروبات الغازية والتي أقلها تحتوي على 50 غرام من السكر.
والكارثة الأكبر هي الـ15 دقيقة بعد تناول السكريات، فيكون الجسم في قمة شراهته للمزيد منها والتي بعدها تشعر أنك تشتهي الكثير من الأطعمة والتي تحتوي الكثير من السعرات الحرارية مثل البرجر ومشتقاته، ولذلك عليك أن تأخذ السكريات الخاصة بك من الفاكهة وجسم الإنسان يمكنه فعل ذلك خلال اليوم.
فحاول دائما في هذه الفترة أن تتجنب ما نوهنا عنه في البداية، الفكرة هي أننا إذا رغبنا في تخسيس الوزن  فعلينا أن نتجنب بعض الأطعمة التي تزيد من الشهية وتعمل على زيادة الوزن والدهون والسعرات الحرارية، عليك أن تعلم جيدا أن هذه العملية كلها مرتبطة ببعضها البعض فمراعاة هذه العوامل تسرع من عملية تخسيس 

مخاطر الملح والبدائل لاتباع نظام صحي

908698273645782345

http://adfoc.us/14035923582445


تخسيس الوزن-

الملح في الطعام ممتع جدا بالطبع ويعطي الطعام نكهة خاصة جدا، ولكن هناك قول مأثور يقول “قليلا يقطع شوطا طويلا”، بالتأكيد يتعلق هذا القول بملح الطعام، فهناك الكثير من المشاكل الصحية التي يتسبب فيها الملح ومنها عدم قدرتك على تخسيس الوزن، فعلى الرغم من الفوائد التي يعطيها الصوديوم للجسم مثل التوازن بين سوائل الجسم مثلا إلا انه يضر بعمل الكلى والدورة الدموية، وهذا يزداد دائما في المأكولات السريعة المتواجدة في المطاعم وأيضا الأطعمة المصنعة لإطالة عمرها أكثر من اللازم.
فالصوديوم النافع للجسم عادة ما تحصل علية من المنتجات الطبيعية في وجباتك اليومية عن طريق كلوريد البوتاسيوم مثل المنتجات الزراعية ومنتجات الألبان، والخضروات والفواكه واللحوم، فأنت لست بحاجة على الأطلاق لإضافة ملح الطعام لوجباتك، وهو نوع من الملح غالي جدا استخراجه لأنه ينتج من المنتجات الطبيعية، فالابتعاد عن ملح الطعام يجنبك الاصابة بمخاطر بعض الأمراض المدمرة والتي تعيق عملية تخسيس الوزن.
وهناك الكثير من الطرق التي تساعدك على الحد من تناول ملح الطعام العادي، في البداية حاول تقليلة على قدر الامكان بطويقة متدرجة من الطعام، والأمر المهم هو أنك تحاول الابتعاد عن الاطعمة المحفوظة والتي تحتوي على قدر كبير من الملح، في النهاية حاول دائما الابتعاد عن الاطعمة التي تحتوي على الملح وتعويضها باطعمة اخرى او اضافة عصير طماطم مثلا يفيدك كثيرا في اكساب الاكل بطعم الملح.